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こんにちは shige です。 毎日のお食事の際に、何か調味料や香辛料は使いますか？しょうゆ、マヨネーズ、ケチャップ、コショウ、七味唐辛子などなど。味も香りも豊かになり食が進みます。 shige 石垣島産の調味料を見つけました...

こんにちは shige です。 今、若い世代の人達に昭和ポップスが人気なのだとか…。私世代にとっては懐かしく聞こえる曲も若い世代の人達にとっては新鮮に聞こえるんだそうです。 sghige と、いうことで（？）今回は、私と同世代...

こんにちは shige です。 お豆腐は好きですか？私は大好きです。 スーパーへ買い物にいったときのこと。「何かいいものないかなぁ～」と店内を物色していると大きなプラスチックバットに「ドン」と並べられた豆腐を発見。 sh...

こんにちは shige です。 最近よく行く24時間営業のスーパー。自他共に認める酒好きの私。もちろんお酒コーナーへ一目散です。 やっぱり沖縄と言えば「オリオンビール」でしょ。と、いうことで（？）探してみるとありました...

こんにちは shige です。 沖縄の名産と聞いて何を何を思い浮かべますか？ちんすこう、シークアーサー、ラフテー、沖縄そばなどなど。 スーパーへ買い物に行った時のこと。さるコーナーに山積みになっていた「あるもの」を見つけました...

こんにちは shige です。 「八重山そば」ってご存じですか？石垣島をはじめ八重山諸島ではお馴染みの「そば」です。 shige 私も石垣島に来たからには「食べなきゃダメでしょ」ということで行ってきました！ 今回は、島...

こんにちは shige です。 石垣島へ来たのはいいけれど連日の雨と強風。どうやら、石垣島にあまり歓迎されていないみたいです（涙） 日中の気温は23℃前後あるのですが風が強いので肌寒く感じます。さすがにTシャツ1枚ではちょっと...