shige

5月下旬のある日のこと。
川平湾の一角でオオゴマダラのサナギを発見👀

オオゴマダラはタテハチョウ科の蝶で
羽を広げると13cmほどあり日本の蝶では
最大種のひとつ。

石垣市の「市の蝶」にも指定されています。

東南アジアに広く分布し
日本では喜界島・与論島以南の南西諸島にしか
生息していません。

羽は白と黒のまだら模様になっていて
ふわふわと優雅に飛ぶ姿から
「南国の貴婦人」とも呼ばれています😌

そしてもうひとつの特徴がサナギ。
なんと「金色」なのです！

ではここで
皆さまにクイズです。

次の写真に金色のサナギがあります。
さてどこにあるでしょうか？

見つかりましたか？
正解はココ！

拡大したのがこちら。

ね。
見事な金色でしょ。

ちなみに幼虫時代は
どんなだったかというと…。

あ、虫が苦手な方はスキップしてください😝

白黒の縞模様で
体の横に赤い斑点が一列に並んでいます。

結構ハデ目の体色です😅

すぐに見つかって捕食されそうなのですが大丈夫。
その理由が食草にあります。

幼虫の食草となるのがこのホウライカガミ。

実はこのホウライカガミは有毒。

他の生物は食べませんが
オオゴマダラの幼虫は食草としています。

この葉を食べることで体内に毒をため込み
外敵から身を守っているのだそうです。

そして成虫になったあともこの毒が残っていて
鳥などから襲われにくいと言われています。

ここでサナギの話に戻りますが
なぜホウライカガミではなくサッシの下に
移動したんでしょうかね？🤔

お聞きしてみたら
「家賃が高いから」とのことでした（笑）

そして10日くらい後のこと。

どうやら無事に羽化したようです。

気が付いたらこのような状態になってました。
羽化の様子をお届けできなかったのが残念😖

昨年バンナ公園にある
「世界の昆虫館」を訪れた際に偶然にも
羽化したばかりのオオゴマダラと出会いました。

その時の様子がこちら。
まだ羽が伸び切っていないのかじっとしてました。

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2021.03.10

オオゴマダラは一般的な蝶と比べて寿命が長く
3~4ヵ月ほど生きるのだそうです。

おそらく今もどこかで
元気に飛び回っていることでしょう。

またここに帰ってきてくれるといいな。

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2023.04.18

石垣島出身のK-1ファイター
翁長正吾（おながしょうご）選手をご存じでしょうか？

shige

ある偶然が重なって
翁長選手を知ることになったんです。

その偶然とは…。
ま、そのあたりはご想像にお任せするとして🤔

今わたくしが住んでいるのも石垣島ということで
非力ながら応援してます。

それでは翁長選手の紹介です。

なお、この応援チャンネルの開設および写真の使用は
ご本人より了承を得ています。

現在、帝京大学薬学部に在学中。
薬剤師を目指しながら日々トレーニングに打ち込んでいます。

今、何かと話題の二刀流。

そして
ルックスもわたくしと同じくイケメンです😁

所属はWSRフェアテックス西川口（埼玉県川口市）

階級はスーパー・フェザー級。
体重制限は60.0kg。

現在のクラスは「Krush-EX」

このクラスはまだキャリアの浅い若い選手達の戦いの場で
2010年～2014年まで開催されていたイベント。

若き日の武尊選手など第一戦で活躍する選手たちも
戦ったことのある舞台です。

その「Krush-EX」が2020年夏から再開！

2020年は3大会・2021年は7大会が行われ
2022年は全7大会が予定されています（残り5大会）

そしてここで勝利を重ねていくと
「Krush」→「K-1」に上がっていくというわけです🥊

翁長選手は2021年4月にプロデビュー。

2021年4月10日に行われた初戦は
3ラウンド戦い抜きましたが残念ながら僅差の判定で惜敗😩

そして2戦目となる2021年11月27日。

最終第3ラウンド終了間際に奪ったダウンが決め手となり
3－0の判定で見事初勝利を挙げました✨

八重山毎日新聞の記事がこちら

翁長選手の詳細や過去の試合は
下記のK-1公式サイトから見ることができます。

圧巻のダウンシーンは第3ラウンドも残り10秒…。
このまま試合終了となるのかと思われた瞬間でした。

熱き戦いを是非ご覧になってください。

K-1公式サイト選手名鑑はこちら

そして第３戦目は2022年4月29日です。

「Krush」のステージへステップアップするためにも
とても重要な試合になります。

残念ながらリアルタイムの配信はありませんが
皆で応援しましょう！

しっかり勝ってより大きな舞台へ https://t.co/iBGBkR0WjW

— 翁長正吾/shogo (@shogo_so) March 17, 2022

今後も翁長選手の情報をアップしていきたいと思いますので
フォロー宜しくお願いします。

それではまた！

翁長正吾選手SNS
Twitter 　 ：https://twitter.com/shogo_so
Instagram：https://www.instagram.com/shogo_so/
Facebook：https://www.facebook.com/shogo.onaga

こんにちは shige です。

今回は「のんびり石垣島散策」の第25弾。
先日「ある物」をゲットしたんです。

shige

それはとっても貴重な「島バナナ」
ようやく完熟しました！

2月某日。
「荒川のカンヒザクラ自生地」へ行った帰り道でのこと。

【石垣島】寒緋桜（かんひざくら）の自生地へ行ってきた！

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2022.02.11

必死に相棒（自転車のこと）のペダルをこいでいると
あるお宅の庭先にフルーツが並べられている一角がありました。

石垣島には野菜などの無人販売所も多く
それほど珍しい光景ではありません。

横目で見つつ素通りしようとした瞬間
「バナナ」がぶら下がっているのが目に入りました🍌

すぐに視線を戻したのですが
「もしかして」と思わず二度見。

相棒を停めて脇に座っていたお店の方にお聞きしてみると
やっぱりそうでした。

そうなんです。
石垣島でもほとんど出回っていない「島バナナ」だったんです！

たまにお土産屋さんなどの店先に並んでいるのを見かけるくらい🥺

迷わず買い求めたのは言うまでもありません。
その「島バナナ」がこちら。

写真では分かりにくいかもしれませんが「島バナナ」は
よく目にするフィリピン産や台湾産のバナナよりもずっと小ぶり。

どこかに吊るしておけば
2週間くらいで食べられるようになるとのこと。

バナナが熟しシュガースポットが出てきて
実が自然に落ちるようになる頃が1番甘いのだそうです😋

さてどこに吊るそうかと部屋を見回してみると
意外とちょうどいい場所がないんですよ。まだ茎にバナナがついています。
しかも全部で4房～✨

しょうがないので簡易テーブルの下にしました。

そして2日後がこちら。

下にある2房が黄色くなってきました。
さらに2日後がこちら。

全部の房が黄色くなりました。
でもまだまだ我慢です。

実を触ってみても硬く何の匂いもしてきません。
そのまま放置して6日後の様子がこちら。

房の根元まで黄色くなり
部屋中にバナナの甘い香りが漂ってます。

この香りをお届けできなくて残念😝

よーく見ると
実が折れかかってるものがいくつもあります。

おそらくお店の方が言っていた「食べごろ」のサインなのでしょう。

我が家へやってきてトータル10日。
室内で暖かかったせいか思ったより早めの完熟です。

とういことで収穫開始！🎉

とりあえず1房外そうとしたら
揺れや振動でバナナがあちらこちらポロポロと落ちてきます。

何とか切り離したのがこちら。

スマホと比べると1房の大きさがお分かりいただけるかと。

ちなみに一般的なバナナは200円くらいで販売されていますが
「島バナナ」はこの大きさで500円くらいするそうです。

そうなんです「島バナナ」は高級フルーツなのです😘

なぜそんなに高いのかというと
1番の理由は台風の影響とのことでした。

「島バナナ」の最盛期は7~9月頃。

その時期の石垣島は台風が多くせっかく実っても倒れてしまうのだそうです。
結果的に流通用が少なくなり高額に…。

そういう事だったんですね🤔

さて話を戻して
「島バナナ」1本の大きさはこちら。

そうですね～長さにして5cmほど。
普段食べているウインナーの大きさくらいですかね～。

とってもかわいい島バナナです。
1本食べてみましょう。

あ、小さくてもちゃんとバナナだ。
（あたりまえか😅）

皮は薄いですね。
すぐにトロピカルないい香りが広がります。

では、いただきます。

ん～。
とにかく甘くて濃厚!!!
ねっとりとした食感で最後にほんのりと酸味を感じます。

夏場はもっと甘くなるそうです。
今でもこれだけ甘いのにどんだけ甘いんだろ？

小さいとはいえ一気に全部は食べられないので
皮をむきジップロックに入れて冷凍庫へ。

毎日少しずつ食べてます。

おかげさまで
しばらくは贅沢な島バナナライフを楽しめそうです🎶

皆さんも石垣島へお越しの際は
「島バナナ」を探してみてください。

通販サイトでも取り扱いがありました。
リンクを張っておきますのでよかったらご覧ください。

そして最後になりましたが
色々とお話を聞かせてくださったお店の方に改めて感謝申し上げます。

それではまた！

こんにちは shige です。

今回は「のんびり石垣島散策」の第24弾。
「荒川のカンヒザクラ自生地」に行ってきました。

shige

いや～疲れました。
でも何とか発見できました！

場所はこちら。

グーグル先生にお聞きしてみると目的地までは約20km

「荒川の滝」の上流に
寒緋桜の自生地が広がっているようです。

相棒（自転車のこと）の足で
1時間半くらいだろうと予想をつけ午前8時に出発～🚲

この日の最高気温予想は22℃
風が強くどんよりとした典型的な冬の曇り空。

沖縄で桜と言えばこの「寒緋桜」のこと。

1月の下旬～2月の上旬にかけて咲きますが
今年は例年より開花が早いとニュースでやってたので慌てて行くことに。

途中までは川平湾へ行った時のと同じルート。
久しぶりの景色を楽しみながらのサイクリング🎶

道が山あいに差し掛かったころ
「ある物」がゴロゴロと落ちているのに気が付きました。

そう「松ぼっくり」です。

特にどうこうするつもりはなかったのですが
思わず拾ってしまいました😅

欲しい方いらっしゃったら無料で差し上げますのでご連絡ください。
10個くらいあります。

とまぁ道中を楽しみながら途中で東の海岸線のルートへ。
ところがここからが大変だったんです。

見晴らしのいい平坦な道を思い浮かべていたのですがさにあらず。
アップダウンがすごいんですよ💦

息を切らせながら坂道を上がっていくと
海が見えてきたのでちょっと休憩。

写真を撮ってみたけど天気も悪いので全く映えませんねー🥴

息が戻ったところで水分を補給して再出発。
ここまでで行程の3/4ほど。

その後もアップダウンを繰り返しようやく到着です。

時計を見ると10時20分頃。
2時間以上もかかっとるやーん😭

ここには車が3台ほど停められる駐車場はありますが
途中に看板はなかったのでレンタカーで来られる方は通り過ぎないように。

トイレや飲み物の自動販売機はありません。

石碑のとなりにある案内がこちら。
寒緋桜の自生地は貴重で国の天然記念物に指定されています。

ではまず「荒川の滝」から。
どこから行くのかとキョロキョロしてるとフェンスの切れ目に階段を発見。

階段を降りて水音のする方へ
ジャングルのような道なき道を進むとすぐに滝が見えてきます。

この時期の平日しかも午前中なので誰もいません。

手を入れてみると冷たいというほどではありませんが
さすがに水遊びは厳しいですね😝

ちなみに右端に映っているのがターザンロープ。
夏場は滝に飛び込んだりと賑わうようです。

しばしマイナスイオンで癒された後は本日のメイン寒緋桜の自生地へ🌸
ネットなどで調べてみると荒川の上流となっています。

滝の周辺をウロウロしてみると人が歩けるような道があったので
とりあえず上流へ向かうことに。

しか～し。
ここからが又しても大変だったのであります。

途中までは良かったのですがだんだんと道かどうかも怪しくなり
岩場を歩き出すと途端に足が悲鳴をあげだしました🥵

でも行けども行けども寒緋桜が見えてきません。

もう引き返そうと何度も心が折れそうになったのですが
何のために来たのか意味がなくなると自分に言い聞かせて前へ。

いくらなんでもそろそろ限界だ…思い始めたその時
木々のあいだから遂に寒緋桜を発見!!!

どこに咲いてるか分かりますか？
写真中央の少し上です。

カメラを最大ズームにして撮ったのがこちら。

ようやく1本の寒緋桜を発見することができました。

自生地とのことなのであたり一面が
ピンク色に染まっている様子を想像していたのですがちょっと拍子抜け。

まだ早いのか？
逆に遅すぎたのか？
それとも見当違いの場所を探していたのか？

おそらく時間にして10分かいいとこ20分くらいだったとは思いますが
何時間もさまよったような感覚と疲労感。

1本だけでしたが
どうにか見つけることが出来たので良しとすることに😁

でもこれだけだと寂しいので
昨年バンナ公園へ行ったときに撮った寒緋桜をお届けしますね。

【石垣島】バンナ公園（Bゾーン）へ行ってきた！

こんにちは shige です。今回は「のんびり石垣島散策」の第6弾です。shige相棒の「しおかぜ号」とバンナ公園のBゾーンへ行ってきました！前回の散策で調査不足により失敗をやらかしたわたくし。...

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2021.02.15

これはバンナ公園のBゾーンへ行った時の写真。
他のゾーンでも寒緋桜を見ることができます。

釣鐘状をした緋紅色の花を下向きにつけるのが特徴。
花びらがヒラヒラと散るのではなく萼筒（がくとう）ごとボトっと落ちます。

ということで本日の散策も終了。
ガクガクになった足を引きずりながら帰宅することに。

困ったことに疲弊した足に追い打ちをかけるかのような強い向かい風。
ペダルをこぐ足に力が入らず相棒を押して歩くこともしばしば。

休憩がてらちょっと寄り道はしたものの
家にたどり着くまで結局3時間以上はかかったかと…😵

これまでの散策史上いちばん疲れましたー。

何にもする気がおきず
とりあえずシャワーを浴びて缶ビールを1本🍺

不発感と達成感の入り混じる1日を振り返りました。

翌日に
大筋肉痛大会がやってきたのは言うまでもありません。

皆さん！わたくしのようにならないよう
しっかりと体を動かしましょうね。

それではまた！

石垣島の自然と共生するオーガニックファーム《やえやまファーム》 ]]> https://shigeplaza.blog/arakawa/feed/ 0 https://shigeplaza.blog/goldpost/ https://shigeplaza.blog/goldpost/#respond Tue, 08 Feb 2022 23:50:52 +0000 https://shigeplaza.blog/?p=6302

こんにちは shige です。

今回は「のんびり石垣島散策」の第23弾です。
新しく設置された「ある物」を見に行ってきました。

shige

「ある物」って何かって？
それは「ゴールドポスト」です！

「ゴールドポスト」とは東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会推進本部と
日本郵便が協力して推進している「ゴールドポストプロジェクト」の一環。

金メダルを獲得した選手等にゆかりある地域の郵便ポストを
金色に塗り替えることにより栄誉を称えるとともに地域を盛り上げる目的があるそうです。

石垣島に設置されたのが
どなたの「ゴールドポスト」なのかというと…。

野球日本代表として金メダルを獲得した平良海馬選手（西武ライオンズ）です。

引用：埼玉西武ライオンズ公式サイト

設置場所は
ユーグレナモールのほど近い場所にある「八重山郵便局」

昨年の9月頃から日本各地で設置がスタートしたようなのですが
お恥ずかしながらこれまで知りませんでした。

沖縄と石垣島にも設置されたことをニュースで知り
さっそく見に行ってきたというわけです。

その「ゴールドポスト」がこちら。

2月4日に設置されたばかりなのでピカピカ。
そのため従来の赤色ポストはお役御免となるのだそうです。

「ゴールドポスト」は高さ138cm 幅81cm 奥行56cm
投函口の下には銀のプレートが貼られ選手の氏名や功績などが明記されています。

同じ日に沖縄県那覇市内で空手男子形で金メダルを獲得した
喜友名諒選手の「ゴールドポスト」も設置されました。

首相官邸サイトによると2月1日現在の設置場所は61ヵ所とのこと。

平良海馬選手と喜友名諒選手の
「ゴールドポスト」設置が4日だったのでまだ載ってませんでした。

詳細はこちらからどうぞ：首相官邸公式サイト

石垣島へお越しの際は
ユーグレナモールへお土産探しに行く前に是非とも訪れてみてください。

それではまた！

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2023.04.18

]]> https://shigeplaza.blog/goldpost/feed/ 0 https://shigeplaza.blog/hatsumode/ https://shigeplaza.blog/hatsumode/#respond Sun, 02 Jan 2022 03:40:32 +0000 https://shigeplaza.blog/?p=5723 こんにちは shige です。

皆様
明けましておめでとうございます🎍

新しい年が始まりましたね。
どのようにお過ごしでしょうか？

今回は「のんびり石垣島散策」の第22弾です。

shige

「世界の平和」と「コロナの一日も早い収束」
ついでに「ブログの読者が増えるように」と願うべく
初詣に行ってきましたー。

場所は近くにある「冨埼観音堂」です。

実は昨年も初詣へ行ってきました。
ブログをアップしようとしたのですがあの事件が…。

OMG! スマホがぁぁぁ～!!

こんにちは shige です。新しい年になりメールしたりラインしたりと出番が増えるスマホ。スマホの調子は大丈夫ですか？shigeいや～やっちまいました😢えっ!?どうしたのかって？スマホですよスマホ…。...

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2021.01.03

おかげで画像データが消失してしまって記事にできなかったんです😭

ということで今年こそ
初詣の様子をアップしたいと思います。

いつものように「相棒」と冨埼観音堂へ。

距離にして約4km
のんびりとお正月の空気感を楽しみながら向かいます。

あれれ!?
入口付近までくると人がワンサカいるではあ～りませんか。

昨年は人もまばらだったのに…。
中には旗を持った添乗員さんを先頭にしたツアーの方たちまで😅

若干ひるむも
気を取り直していざ観音堂へ。

いつもは静寂につつまれているのですが
この日は数件ですが出店もあってにぎやかです。

正月らしくていいな～なんて気分で進んでいくと何やら行列が😲

そうなんです。
参拝待ちの方々です。

去年は行列なんかなくってスイスイ行けたのになぁ。
仕方なく最後尾へ💦

急ぐ旅路でもないので
周りの景色を楽しみながらノンビリ待つことに。

脇にある灯篭にはろうそくが立っています。
きっと夜になると幻想的な風景になることでしょう。

てなことで待つこと約20分。
ようやく自分の番です。

お賽銭を入れて諸々しっかりと祈念してきました👍

そして初詣といえばお決まりなのが「おみくじ」ですよね。
わたくしも今年の運勢を占うべく引いてみました。

おそるおそる開いてみるとなんと大吉！✨

なになに…。

願望：思いがけぬ人の助けありて叶う事あり（よしよし😁）
待人：来る つれがある（ん？何人か来るのかな？🤔）
失物：出る 近い所（気をつけよう😆）
旅行：行く先利益あり（どこ行こっかなー🤗）
商売：売買何れも吉（投資でも始めっか😃）
学問：安心して勉学せよ（頑張ります😊）
相場：山気を出すな（かしこまりました！😉）
争事：勝ども後に恨みあり（まぢ!?😩）
恋愛：誠意を尽せ（そうします😄）
転居：さしつかえなし（あ、もうしばらくここに居ます😅）
出産：安産 心を穏やかに（これで安心？😌）
病気：信神で平癒す（はい🥰）
縁談：思いがけぬよき事あり 騒がずに待ちなさい（ ほんと～？🥴 ）　　　　

そしておみくじと一緒にこんな物がついてました。

弁財天をかたどったお守りです。
早速きれいに折りたたんで財布の中に入れましたー。

これでお金持ちになれるカモ🦆

そして読み終えたおみくじは
ネットにしっかりと結んできました。

せっかくのお守りも一緒に結んでる人も…。
あ～もったいない😩

ということで幸先良いスタートが切れたことだし
清々しい気分で観音堂を後に。

そしてふらふらと周辺をお散歩。
この「冨崎観音堂」のすぐ前には海が広がっています。

曇り空で太陽光がないからなんか寒々しく見えますねー。
ちなみに右手に見えてる白い塔は以前訪れた「観音埼灯台」です。

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2021.01.29

ちなみにこの時期の石垣島はというと…。

季節で言えば「冬」にあたります。
どんよりとした曇りの日が多く小雨がパラつく日も少なくありません。

1月の平均気温は18.6℃（東京は5.2℃）
この日の最高気温は曇りながら22℃ありました。

若干肌寒く感じましたが
わたくし的には晴れたらTシャツ1枚でも大丈夫かな？

そして道すがらの景色はこんな感じ。

典型的な冬場のどんよりとした曇り空。
手間に見えてるのは「ススキ」で後には「サトウキビ畑」が。

あちらこちらに「ハイビスカス」の花が咲き季節が混在してます😅

ということで初詣から戻ってきたわたくし。
早速ビールをプシュとひとり新年を祝ったのでした🍺

あ～おいち。

もしお正月を石垣島で過ごすことがあったら
ぜひ訪れてみてください。

それではまた！

石垣島グルメをお取り寄せ！アグー豚からパイナップルまでおすすめ名産品5選

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2023.04.18

]]> https://shigeplaza.blog/hatsumode/feed/ 0 https://shigeplaza.blog/localfoods/ https://shigeplaza.blog/localfoods/#respond Thu, 02 Dec 2021 23:47:30 +0000 https://shigeplaza.blog/?p=5397 こんにちは shige です。

今回は「のんびり石垣島散策」の第21弾。
白保の「日曜市」で買い求めたローカルフードをご紹介します。

shige

どれもとっても美味しかったですよ！

この記事は前回の続きになってます。

始めて訪れてくださった方は
こちらの記事を先にお読みいただくと内容がつながります。

【石垣島】ローカルフードや工芸品がいっぱい！白保の「日曜市」へ行ってきた！

こんにちは shige です。今回は「のんびり石垣島散策」の記念すべき第20回。ローカルの雰囲気を楽しめる白保の「日曜市」へ行ってきました。shige地元の方たちと触れあえてとても楽しいですよ！毎週日曜に「日曜...

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2021.11.27

ということで
どれにしようか迷いましたが最終的にこれにしました！

お総菜などを置いていたブースから
おにぎり2個（ジューシー・雑穀米）とお惣菜パック🍙

そして油味噌です。

日曜市の会場で「ポーポー」を食べましたが
やはり往復2時間以上のサイクリング後なのでお腹へりましたー。

まずはおにぎりからいただきましょう。
このように葉っぱで包まれてます（もちろん本物）。

包みをあけるとこんな感じ。

この葉っぱは「月桃（げっとう）」
ショウガ科の常緑性多年草で高い抗菌力と防腐作用があります。

このように食品を包むのにピッタリというわけですね👍

ジューシーにはもち米が入っているのでモチモチとした食感で食べ応え十分。
ピパーチ（ハツヒモドキ）の香りが口の中に広がります。

石垣島特産の調味料をご紹介！（島とうがらし、ピパーチ、石垣の塩）

こんにちは shige です。毎日のお食事の際に、何か調味料や香辛料は使いますか？しょうゆ、マヨネーズ、ケチャップ、コショウ、七味唐辛子などなど。味も香りも豊かになり食が進みます。shige石垣島産の調味料を見つけました...

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2020.12.23

雑穀米は2色になっていて油味噌も付いてましたー。

白米のほか玄米・もち米・もち玄米・黒紫米・たかきび・もちきびと
何種類もの穀物が入っています🤗

パサパサするのかと思いきやしっとり＆もっちりしてて
油味噌の風味と相まってこちらも食べ応え十分です。

お次はお惣菜パック。

フタを開けたらドーンとハイビスカスの花が。
もちろん生花です。

石垣島では一年を通して街中至る所にハイビスカスが咲いてます🌺

パックの中身がこちら。

なんと全部で7種類も！
パっと見何だかわかるのは「豚の軟骨」と「紫芋の天ぷら」くらい👀

なのでブースにあった写真と照らし合わせてみましょう。

ありがたいことにちゃんと手書きで説明を加えてくれてます。
●豚ナンコツ（島豚）甘辛
●うむくじ（紅イモ）天ぷら
●シカクマメ天ぷら
●アーサ天ぷら（白保の浜より）
●島コショウ葉入りふーちゃんぷる
●ナーベランブシ（ヘチマのみそ炒め）
●カーナ（オゴノリ）あえもの

それではひとつひとつ食レポしてみたいと思います😆

豚ナンコツ（島豚）甘辛

豚ナンコツは豚バラの上に乗っかっている肋骨の先の部分で
「パイカ」と呼ばれています。

1頭から少量しかとれない希少部位で
沖縄名物「ソーキそば」のトッピングとしても知られていますね。

その豚ナンコツを煮込んで醤油味の甘辛にしたのがこちら。
やわらかい肉部分とナンコツのコリコリとした食感がたまりません😊

うむくじ（紅イモ）天ぷら

こちらも沖縄の伝統料理。
茹でてつぶした紅芋を「いもくず」と混ぜ合わせて揚げてあります。

もちもちとした食感とほんのりとした甘さが特徴。
子供から大人まで人気があり「おやつ」として食べられます😋

「いもくず」がなまって「うむくじ」と呼ばれるようになったそうです。

シカクマメ天ぷら

ガブリと食べてみると「シカクマメ」の
シャキシャキとした食感と衣が相まって美味しい！

「シカクマメ」は「四角豆」と書きます。
実の断面がひだのついた四角形をしているところからこの名前がつきました。

軽い苦味があるもののさっぱりした味でクセがなく歯ごたえを楽しめる野菜。
炒め物にしても美味しいですよ😉

地元では「うりずん」や「うりずん豆」とも呼ばれています。

アーサ天ぷら（白保の浜より）

目の前の海で採れた「アーサ」を天ぷらにしたもの。
ひと口かじると磯の香りが広がります😌

「アーサ」は天ぷらの他にも卵焼きの具にしたり沖縄そばに入れたりします。
中でも「アーサ汁」はよく知られていますね。

島コショウ葉入りふーちゃんぷる

ちゃんぷるーですから何かの炒め物なはず。

島コショウ（ピパーチ）の葉っぱは確認できるものの
一体何がメインになっているのかが不明🤔

そして食べた時のこの「ふわふわ」とした食感はなんだろ？
貼ってあった原材料表記のシールを見てみると…。

そうなんです「麩」とありました！

この食感の正体は「麩」だったんですね。
他の具材の旨みを吸い込んでてとっても美味しかったです！✨

ナーベランブシ（ヘチマのみそ炒め）

「ヘチマ」と聞くと「ヘチマのタワシ」くらいしか思いつかないわたくし。
どんな味がするのか見当がつきません😅

恐るおそるひと口。

あれ？
美味しいじゃん！

へちま自体には際立った味は感じませんでしたが
柔らかい身に他の具材の味が染み込み想定外のお味でしたー🤩

調べてみたらヘチマはウリ科の一年草。
そういえばスーパーでも普通にヘチマが並んでました。

地元ではヘチマを「ナーベラ」
味噌煮のことを「ンブシ」というのだそうです。

カーナ（オゴノリ）あえもの

ハルサメのように見えているのが「カーナ（オゴノリ）」
刺身のツマに用いられたり寒天の材料としても知られています。

独特のコリコリとした食感が特徴。
そのカーナとキュウリ・白ゴマを和えたものです。

これは病みつきになる食感とお味です😄

そしてもうひとつが「油味噌」

豚の油で味噌を炒めたもの。
豚油のコクと味噌の風味が相まってとっても美味しいです。

ご飯の上にのせて食べたら止まらなくなります。
味が濃いので酒のツマミとしてそのままでもいけます👍

原材料の欄を見てみるとシイタケやゴマの表記がありました。
だから味に深みがあるんですね。

おにぎりに付けてみようと購入したのですが
雑穀米おにぎりに既についてましたー😆

なのでジューシーおにぎりの方に付けてみたら美味しさ倍増！

炒め物の調味料にしたり豆腐の上にのせてもいけそうです。
長期保存もできるので独り暮らしには何かと重宝します。

そんなこんなで石垣島伝統の味を満喫。
久しぶりに充実したランチタイムでした。

皆さんも石垣島滞在中に日曜があったら是非とも日曜市へ。
そして地元の空気感をお楽しみくださいませ。

それではまた！

石垣島の自然と共生するオーガニックファーム《やえやまファーム》 ]]> https://shigeplaza.blog/localfoods/feed/ 0 https://shigeplaza.blog/sundaysmarket/ https://shigeplaza.blog/sundaysmarket/#respond Sat, 27 Nov 2021 02:59:14 +0000 https://shigeplaza.blog/?p=5314 こんにちは shige です。

今回は「のんびり石垣島散策」の記念すべき第20回。
ローカルの雰囲気を楽しめる白保の「日曜市」へ行ってきました。

shige

地元の方たちと触れあえてとても楽しいですよ！

毎週日曜に「日曜市」が開催されているのはこちら.

しらほサンゴ村
住所　　　　　：〒907-0242 沖縄県石垣市白保118
電話番号　　　：0980-84-4135
日曜市開催時間：10:00~13:00
URL　　　　　：https://www.wwf.or.jp/activities/activity/1635.html

グーグル先生にお聞きしてみると
自宅から日曜市の会場までは片道約10kmとなっています。

相棒の足なら1時間てところですね。
ということで朝の9時を過ぎたところで出発～。

ちなみにこの日の最高気温は28℃
長袖の方もいましたがTシャツ＆ハーフパンツでまだまだ大丈夫😊

気持ちよく晴れ渡った日曜の朝。
どこか秋の気配を含んだ風が心地よいです。

何度なく訪れたバンナ岳を遠く眺めながらのサイクリング。
フルスト原遺跡や宮良川ヒルギ林と以前に訪れた場所をたどりながら白保へ。

曲がるのはこの辺かな～と周りをキョロキョロしてると案内板がありました！

どうやらここを曲がるようですね。
お魚さんもヒレで「こっち」と方向を示してくれてます🐟

趣のある静かな住宅街を進むと黄色いのぼりがありました。
どうやらここで間違いないようです。

時計をみると10時半少し前。
予定通り1時間のサイクリングでした🚲

ちなみに左端にチラっと映っているのがわたくしの相棒「しおかぜ号」です。

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2021.01.11

この「日曜市」はさんご礁の保全活動を行っている
「しらほサンゴ村」で毎週日曜に開かれています。

主催しているのはNPO法人の「夏花（なっぱ）」

自然の恵みを利用する知恵を受け継ぎ地域特産品として販売を促進することで
身近な自然を大切にする心を広げたいとの思いが込められているのだそうです。

NPO夏花のホームページはこちら

コロナ禍でしばらく開催が中止されていたのですが
10月からようさく再開されました🙌

それでは会場へ行ってみましょう。

入口で手の消毒と検温をすませて中へ。
回廊に色々なブースがあるのが目に飛び込んできます。

わたくしが到着した時には既に何人もの方がこられてました。
はやる気持ちを押さえてまずはぐるっと一周することに😃

会場内はこんな感じで回廊の屋根の下に
工芸品・地元の野菜・ローカルフードなどのブースがあります。

ここは地元で採れたお米などを取り扱ってるブース。
沖縄のお菓子の代表格「サーターアンダギー」もありました（右端）。

お米といえば石垣島の「黒紫米（こくしまい）」がよく知られています。

黒紫米は薄い黒紫色をした古代米。
テーブルの右側です。

ポリフェノール・ビタミン・カルシウム・食物繊維を多く含んでいて
白米と一緒に炊くと独自の風味を楽しめます。

リンク

同じブースで「ポーポー」を焼いてました。

メニューを見ると「黒紫粉入り」と「ハーブ入り」の2種類。

どんな味なのかお聞きしてみると「黒紫粉入り」 は
黒紫粉（黒紫米を粉状にしたもの）とバナナが入ったポーポーで甘口。
「ハーブ入り」はハーブの入った塩味だそうです😋

注文するとその場で焼いてくれます。

ポーポーとは？
ぽーぽーは、小麦粉を適量の水で溶き、フライパン等の平たい鍋で焼き
油味噌を塗って棒状に巻いた沖縄県の菓子。

名称は中国の餑餑に由来するとの説もあるが、真偽の程は定かでない。
一般的にはカタカナ表記の『ポーポー』が多い。

引用：Wikipedia

こちらは近隣にあるカフェのブース。
オリジナルドリンクや自家製ジャムなどを販売してます。

ドリンクメニューがこちら。
日曜市ではアルコール類の販売がないのが残念😆

こちらは「アンダンス―（油味噌）」を販売しているブース。

ご飯の上にのせたりおにぎりの具として中に入れたり
炒め物の調味料としても使われるのだそうです。

試食させてくれたのでいただいてみました。

味噌の風味と豚由来のコクが合わさり美味しい！
これはご飯がすすみますー🤩

アンダンス―（油味噌）とは？
アンダンスーは、沖縄料理の一つで、味噌を豚の脂肪（ラード）で炒めたもの。
食用の舐め味噌の一種。

油味噌（あぶらみそ）、アンランスー、アンダンス、アンダミスーとも呼ばれ
ご飯に乗せて食べる他、おにぎりの具として中に入れられることが多い。
アンダは油、ミスーは味噌の意味。

引用：Wikipedia

こちらでは地元の食材を使ったお惣菜を販売してました。
となりには「ジューシー」と「雑穀米」のおにぎりもあります。

聞いたことがないようなメニューばかり😅
とっても気になります。

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2021.03.12

こちらでは石垣島の土を使った茶わんや小皿
そして工芸品が所狭しと並んでました。

とまぁこんな感じで会場をのんびりと見て回ることおよそ30分。
喉も乾いてきたしお腹もへってきました😰

ということで（？）
ここらで小休止してブランチタイム！

何にしようか迷ったのですがゲットしたのがこちら。

カフェブースから「ハイビスカスサイダー（400円）」
そして「ハーブ入りポーポー（100円）」を買ってきました。

会場の一角に簡易チェアーが用意された休憩スペースがあり
そこで買ったものを食べることもできます🤗

まずはハイビスカスサイダーをひと口。

心地よい甘さに炭酸の清涼感がプラスされてとっても美味しいー✨
優しいお味でゴクゴクいけます。

プラカップはリユースだしストローは紙製でした。
とってもエコです。

さてお次はポーポー。

薄く焼いた生地を折りたたんで春巻きみたいな形状です。

下にひいてあるのは「大葉木（おおばぎ）」
地元では「アカトゥピラ」と呼ばれているのだそうです。
（聞き違いだったらゴメンナサイ🙇）

大葉木とは？
名前の通り大きな丸い葉を付ける。
葉柄が葉の裏面中央寄りにつき、ハスの葉のようになる。

成長が早く、攪乱のあった場所に急速に進入し
素早く成長する先駆植物としても知られる。

沖縄では中南部が沖縄戦で荒廃したため、この種が広く覆っている。

引用：Wikipedia

ポーポーを食べるのは初めてですがどんなお味なのでしょうか？

ハーブ入りとのことでしたが
他にもいくつか野菜も入っているようですね。

ほんのりと塩味があり特にクセもなくパクパクいけます。
小腹が減った時やおやつにピッタリ👍

あっというまに完食してしまいましたー。

喉の渇きもおさまりお腹の具合もほどよくなりました。

時計を見てみると
あら意外と時間がたってました😨

そろそろ退散することにしましょう。

地元の方たちとお話したりローカルフードを頂いたりと
とっても楽しいひとときでした。

海もいいけど
ローカルの空気に触れるのもいいものですよ。

石垣島のご滞在に日曜日があったら
ぜひこの「日曜市」を訪れてみてください！

そしてわたくしは
この日のランチを買い求めて会場を後にしました。

さてどんな物を買ったと思いますか？
詳しくは次号でご紹介します😉

それではまた！

石垣島の自然と共生するオーガニックファーム《やえやまファーム》 ]]> https://shigeplaza.blog/sundaysmarket/feed/ 0 https://shigeplaza.blog/yaimamura/ https://shigeplaza.blog/yaimamura/#respond Sun, 29 Aug 2021 01:02:38 +0000 https://shigeplaza.blog/?p=4213 こんにちは shige です。

今回は
「のんびり石垣島散策」の第19弾です。

shige

日本最南端にあるテーマパーク
「石垣やいま村」に行ってきました！

「石垣 やいま村」の場所はこちら。

石垣 やいま村
〒907-0021 沖縄県石垣市名蔵967-1
☎ 0980-82-8798
営業時間：09:00~17:30（最終入村受付17:00）
入場料金：大人1,000円（中学生以上）子供500円（3歳～小学生）
駐車場完備
URL:https://www.yaimamura.com/

いつものように「相棒」とおでかけ🚲
208号線を北上してバンナ公園の脇を通る山越えルートです。

距離にして約9km
のんびりと周りの景色を楽しみながら走ってると…。

道路わきに看板が見えてきました！

敷地内に入るとシーサーがお出迎えしてくれます。

夏休みだからでしょうか？

平日の開店時間に合わせて行ったのですが
同じタイミングで何組もの方たちが来られてました🚙

受付で入村料をお支払いしていざ村内へ！

ここ「石垣 やいま村」は亜熱帯の豊かな植物を背景に
古き良き八重山の家並みを再現した日本最南端のテーマパークです。

国の有形文化財にも登録された
赤瓦の古民家がそこかしこにたたずんでいます。

村内には優しい「三線」の音色が響きわたり
なんだか時間の流れが急に遅くなったような錯覚に😆

ちなみに「石垣 やいま村」はこのようになっています。

まず訪れたのは「牧志邸」

1923年（大正12年）に建築。
1980年（昭和55年）に移築された八重山の代表的な赤瓦建築です。

家主は戦後初の石垣市長となった牧志宗得氏。
釘を使わない貫木式で作られています。

庭の片隅にこんなものがありました。

これは「サバニ」といって沖縄の伝統的な漁船です。

「サバニ」には1本の丸太をくりぬいた「刳舟（くりぶね）」と
板を張り合わせて作る「ハギ舟」の2種類あります。

写真の「サバニ」は「ハギ舟」です🧐

底がV字型になっていて波切が良く
5~10ノットの速さが出たと言われています。

お次に訪れたのが「海人の家」

「海人」とは沖縄の方言で漁師のこと。
この建物は「海人」の家屋を復元したものです。

家の中には古い漁具やウミガメの剝製もありました。

のんびりとした時間を楽しみながら
フラフラ歩いていると何やら石の塔が見えてきました。

こちらは「アンパル塔」です。

八重山各地に残る「遠見台」の史跡をモチーフに建造されたもの。

琉球王朝時代に南蛮船などを監視したり
進貢船（琉球王国の官船）を管理するなどの目的のため設けられました。

船を見つけると「狼煙（のろし）」をあげて知らせたそうです🔥

高さは5mほど。
らせん状の構造で上からは名蔵湾の絶景を楽しめます。

展望台からの景色がこちら。

そしてお次に訪れたのが「喜舎場邸（きしゃばてい）」

1923年（大正12年）に建築。
2008年（平成20年）に移築されたお屋敷。

家主は「八重山の歴史・文化の父」と呼ばれた喜舎場永珣氏。
石垣市の「名誉市民」になっています🏅

このお屋敷は北側に玄関を配置する珍しい間取り。
複雑な屋根の形状も特徴のひとつです。

続いて訪れたのが「農民の家（ハルサーヤー）」

「ハルサー」とは沖縄の方言で農民のこと。
この建物は「ハルサー」の家を復元したものです。

八重山ではサトウキビ・イモ・コメが主に作られ
家の中には農耕具や暖をとった「ジル（いろり）」も再現されています😉

お隣にあるのが「シートーヤー（砂糖作り小屋）」

サトウキビを搾ったあまい「キビ汁」をかまどで煮詰めて
黒糖を製造します。

サトウキビを搾る
「シートーグルマ（サトウキビ圧搾機）」もありました。

棒の先端に牛や馬を繋いでグルグルとまわる力を利用して
まん中にある歯車でサトウキビを搾っていたんですね🐄

そして次に向かったのが「マングローブの森」

案内図にあるようにウッドデッキが設置されていて
散策しながらマングローブに生息している生き物などを
見られるようになっています🦀

こんな感じ。

ウッドデッキには柵がなく
写真の様に濡れていると滑りやすいのお気をつけください。

どんつきからの景色がこちら。

このようなマングローブの群生地はいたるところにあります。
以前も「宮良川のマングローブ林」へ行きました。

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2021.02.26

そんなことを思い出しながら次に向かったのが「大浜邸」

立派な石垣が目をひきます。

1907年（明治40年）に建築。
2008年（平成20年）に移築されたお屋敷。

家主は医師として八重山群島における
マラリアの撲滅に大きな功績をあげた大浜信賢氏🥼

邸宅の一部は病院として利用されていたようです。

典型的な士族の邸宅様式を持ちながらも
床の間には「庵」の様式も取り入れられています。

そしてそのお隣にあるのが「森田邸」

こちらの石垣も立派です。

1909年（明治42年）に建築。
1954年（昭和59年）に移築されたお屋敷。

八重山の典型的な士族屋敷。
八重山の旧家・森田孫詳氏（元与那国村長）が建築。

部屋数も多く広い裏座敷や突き出た玄関を構えるなど
自由に設計されているそうです😊

このお屋敷はあがってもよいとなっていたので
ちょっとだけ失礼しました。

久しぶりに畳を見た気がします。
確かにお座敷は広かったのですが天井が思ったより低かったです。

そしてそして最後に訪れたのが「リスザルの森」

ここにいるのは南米のアマゾン川流域の熱帯雨林に生息している
ボリビアリスザル（オマキザル科）🐒

大きさも30cmくらいの小型のおサルさんで
亜熱帯の自然林を利用して野生に近い環境で飼育しているのだそうです。

おサルさんの森に人間が入っていくイメージ😄

一般的な動物園のように人間が動物を見るというよりは
おサルさんに見られるといった感じですかね。

ちょっと分かりにくいかもしれませんが
左下の奥の方におサルさんがいっぱいいます。

そこかしこにいて常に動いているので
どこを見たらいいのか分からず思わずキョロキョロ👀

もともと人懐っこいおサルさん。
最初は警戒しますがすぐに慣れて近づいても逃げません。

そのうちおサルさんの方から近づいてきます。
運が良ければ手や肩に乗ってくることが…。

かがんで動画を撮ってたら興味を持ったのか近づいてき
何の前触れもなく左腕に乗っかってきたのでちょっとビックリ。

めちゃくちゃラッキーでした。
おサルさんありがとー✨

こちらのおサルさんは赤ちゃんといっしょ。

このリスザルの森での出産期が6~7月頃となっていたので
まだ生まれて1~2ヶ月くらいかな？

お母さんの背中にしがみついてる姿が愛らしいですね🥰

こちらは子供サル2匹。

遊んでいるようなのですが足元がおぼつかずフラフラしてます。

木登りもまだ上手くできないようで何回も落っこちてました。
危なっかしくて見てられません。

でもとっても癒されましたー😌

ということで（？）
「石垣 やいま村」の散策終了！

さくっと回れば40~50分。
わたくしのようにのんびり回ると1時間以上は必要かと。
ちなみに今回の所要時間は1時間30分でした⏱

他にもこんな楽しみ方があります。
●琉球衣装での写真撮影
●シーサーや貝殻の色付けアート
●島ぞうりに文字や絵を彫っちゃう島ぞうりアート

あなたのプランで 「石垣 やいま村」 を楽しんでみてください。
下にリンクを貼っておきますので詳しくはこちらをどうぞ。

それではまた！

]]> https://shigeplaza.blog/yaimamura/feed/ 0