こんにちは shgie です。
ある日のことでした。
自炊をしているわたくし
昼ごはんの準備のため
スーパーで買ってきた野菜を切りながら
ふと思ったのですよ。
![shige](https://shigeplaza.blog/wp-content/uploads/2020/10/cats-crop-150x150.png)
shige
そうだ
野菜を自家栽培してみよう。
その瞬間
脳裏に某鉄道会社のCMの音楽が流れてきたのです🎶
じゃぁ何から始めるかなぁ~
と、買ってきた物を見くらべながら考えた結果
いちばん簡単そうな水耕栽培からいくことにしました。
それがこちら。
じゃ~ん。
![](https://shigeplaza.blog/wp-content/uploads/2021/01/IMG_0106-1024x768.jpg)
そうです。
ニンジンです。
ニンジンの頭を1cmくらい残して切って
水に浸けただけ。
簡単でしょ?
えっ?
ニンジンの葉っぱって食べられるのかって?
はい。
ちゃんと食べられますよ!
しかも生で。
若いうちに食べると柔らかくて美味しいです👍
見た目もキレイなのでサラダはもちろんのこと
お料理の仕上げの飾りつけとしても使えます。
あると便利ですよ🥕
こうして始めたニンジンの水耕栽培。
2日後の様子がこちら。
![](https://shigeplaza.blog/wp-content/uploads/2021/01/IMG_0125-1024x768.jpg)
このニンジンちゃん
もともと葉が生え始めていたおかげもあるのですが
2日で見た目にもハッキリと分かるくらい育ちました。
そして1週間後がこちら。
![](https://shigeplaza.blog/wp-content/uploads/2021/01/IMG_0166-scaled-e1611885435962-1024x768.jpg)
イイ感じー。
その後もスクスクと大きくなってますー🙌
さすがに1個だけだと収穫量も少ないので
毎日のようには食べられません。
ということで調子に乗って今はこちら。
![](https://shigeplaza.blog/wp-content/uploads/2021/01/IMG_0167-1024x768.jpg)
だんご3兄弟ならぬ
ニンジン娘3姉妹でーす😁
定期的に水を変えてあげれば
まだまだ育つ…はず。
気になるその後は
えっ?
全く気にならない?
そー言わずに是非とも気にしてください😆
3姉妹の成長ぶりは
またアップしまーす
それではまた!
![](https://www10.a8.net/0.gif?a8mat=3HEDTW+604DDE+3U84+5ZMCI)
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