こんにちは shgie です。
ある日のことでした。
自炊をしているわたくし
昼ごはんの準備のため
スーパーで買ってきた野菜を切りながら
ふと思ったのですよ。
shige
そうだ
野菜を自家栽培してみよう。
その瞬間
脳裏に某鉄道会社のCMの音楽が流れてきたのです🎶
じゃぁ何から始めるかなぁ～
と、買ってきた物を見くらべながら考えた結果
いちばん簡単そうな水耕栽培からいくことにしました。
それがこちら。
じゃ～ん。
そうです。
ニンジンです。
ニンジンの頭を1cmくらい残して切って
水に浸けただけ。
簡単でしょ？
えっ？
ニンジンの葉っぱって食べられるのかって？
はい。
ちゃんと食べられますよ！
しかも生で。
若いうちに食べると柔らかくて美味しいです👍
見た目もキレイなのでサラダはもちろんのこと
お料理の仕上げの飾りつけとしても使えます。
あると便利ですよ🥕
こうして始めたニンジンの水耕栽培。
2日後の様子がこちら。
このニンジンちゃん
もともと葉が生え始めていたおかげもあるのですが
2日で見た目にもハッキリと分かるくらい育ちました。
そして1週間後がこちら。
イイ感じー。
その後もスクスクと大きくなってますー🙌
さすがに1個だけだと収穫量も少ないので
毎日のようには食べられません。
ということで調子に乗って今はこちら。
だんご3兄弟ならぬ
ニンジン娘3姉妹でーす😁
定期的に水を変えてあげれば
まだまだ育つ…はず。
気になるその後は
えっ？
全く気にならない？
そー言わずに是非とも気にしてください😆
3姉妹の成長ぶりは
またアップしまーす
それではまた！
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