こんにちは shige です。
フリーズドライ食品はお召し上がりになりますか?
そのままでも十分に美味しいのですがひと手間加えると別物に変身します。
![shige](https://shigeplaza.blog/wp-content/uploads/2020/10/cats-crop-150x150.png)
今回はテレビ朝日「グッド!モーニング」のコーナー
「新井恵理那のあら、い~な!」にお目見えした
フリーズドライ食品の「絶品アレンジレシピ」をご紹介します。
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引用:テレビ朝日公式サイト
この記事はこんな方におすすめです。
●時短レシピを知りたい
●フリーズドライをよく食べる
●料理のレパートリーを増やしたい
それでは詳しく見てみましょう。
オニオングラタンスープ編
![](https://shigeplaza.blog/wp-content/uploads/2021/11/c76da11a1f33561d65f8f4d2e716c25c.jpg)
こちらがPILLBOX(ピルボックス)の「オニオングラタンスープ」
「深いコクと甘み」は他では味わえない本格的なお味。
その理由は「炒め玉ネギ」「揚げ玉ネギ」「ソテーオニオンペースト」と
調理法の異なる3つのオニオンをブレンドしているからです。
2種類のチーズをのせてこんがり焼いたフランスパンもついているので
お湯をそそくだけで絶品オニオングラタンスープの出来上がり!
![](https://shigeplaza.blog/wp-content/uploads/2021/11/cca7514c666fc88dd3913841ca6ecc57.jpg)
引用:テレビ朝日公式サイト
このままでも十分においしいのですが
なんと「ビーフストロガノフ」に変身しちゃいます。
絶品ビーフストロガノフ
![](https://shigeplaza.blog/wp-content/uploads/2021/11/f2d9a0fe27b0254d185f2524cc429f47.jpg)
引用:テレビ朝日公式サイト
材料(2人前)
●オニオングラタンスープ 1袋
●牛こま切れ肉 100g
●玉ネギ 1/2個
●ケチャップ 大さじ2
●水 150 cc
●塩・コショウ 少々
①玉ネギを繊維に逆らって薄切りにする
②薄切りにした玉ネギと水を鍋に入れひと煮立ちさせる
③オニオングラタンスープの素をフランスパンと一緒に細かく砕く
④塩・コショウした牛こま切れ肉を入れる
⑤砕いたスープの素とケチャップを入れる
⑥弱火で5分煮込んだら完成!
砕いたパンが小麦粉の代わりとなりとろみがつくわけですね。
なるほど!
お好みで生クリームをどうぞ。
あおさスープ編
![](https://shigeplaza.blog/wp-content/uploads/2021/11/3f004eb8722f47fcbf034106d7dc1c51.jpg)
創業70年以上の老舗「宝幸(HOKO)」の「国産あおさのスープ」
お湯をそそいで10秒で出来上がり。
あおさの豊かな磯の香りとしいたけの旨みがマッチしたスープです。
![](https://shigeplaza.blog/wp-content/uploads/2021/11/b5054ace195e97959ee597e0d1ab99a7.jpg)
引用:テレビ朝日公式サイト
そんな和風の素材にひと手間加えてつくるのがパスタです。
あおさとねぎのパスタ
![](https://shigeplaza.blog/wp-content/uploads/2021/11/c7549ba24f0de40728625f68385a31ef.jpg)
引用:テレビ朝日公式サイト
材料(1人前)
●国産あおさのスープ 1袋
●パスタ(早ゆでタイプ) 50g
●水 150 cc
●ねぎ 20g
●しょうゆ 少々
①パスタを半分に折り耐熱皿へ
②水を注ぎふんわりとラップしてレンジ(600W)で3分加熱
③国産あおさのスープとねぎとしょうゆを加え混ぜ合わせる
④ラップをせずにレンジで2分加熱すれば完成!
レンジで出来るシンプルな和風パスタ。
試食した佐々木一真アナウンサーは
「スープにシイタケやあおさのうまみが溶け出していて
そのおいしいスープを麺がまとっているので満足感が抜群です!」
とコメントしていました。
まとめ
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今回は「新井恵理那のあら、い~な!」にお目見えした
フリーズドライ食品の「絶品アレンジレシピ」をご紹介しました。
手間ひまのかかる料理があっと言う間にできちゃうフリーズドライ食品。
アイデア次第で可能性は無限大ですね。
もしお近くで手に入りにくいようでしたら
お取り寄せしてみてください。
それではまた!
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