沖縄県産パイナップルに『旬入り』宣言が出されて
シーズン本番を迎えてます！
沖縄県で夏のフルーツ代表格と言えば
やはり『パイナップル』
ここ八重山地方では
4月に入ってからパイナップルの収穫が
本格的に始まり地元の農産物を扱うスーパーでも
売り場に並ぶようになりました。
もちろん沖縄本島でも生産されていますが
出荷時期が最も早いのがここ石垣島と竹富町なんです。
そして今年。
沖縄県産パイナップルの旬を多くの人に
知ってもらうため初めてとなる『旬入り』を宣言する
セレモニーが行われました。
会場となったのはJAおきなわが運営する
ファーマーズマーケット「ゆらてぃく市場」
島フルーツはもちろん
ゴーヤや島らっきょうなどの島野菜まで
石垣島のご当地食材がそろっているショップです。
私も時々行くのですが
店内をグルグルとまわってしまって
ついつい長居になってしまいます（笑）
購入したものは全国発送できるので
お土産としても最適。
見て回るだけでも楽しいですよ！
石垣島で見られるパイナップルは主に4種類。
●ピーチパイン
桃のような香りが特徴
甘みが強く芯まで食べられる
●ポコットパイン（スナックパイン）
甘みが強く酸味が少ない人気のパイナップル
手でちぎって食べられます
●ジュワリーパイン（島パイン）
甘みと酸味のバラスが良いパイナップル
地元民が良く食べるのもこれ
●ゴールドバレル
玉も大きく果肉は鮮やかな黄色
糖度が高くとにかく甘い高級品種
どうやら今年は1月から2月にかけて
暖かい日もあったので例年より品質が良く
大玉のパイナップルが収穫できているようですよ。
収穫時期もずれていて7月頃まで楽しめます。
道すがらに観光農園や販売所もあるので
ドライブのついでにもどうぞ。
この時期ならではの島の味。
石垣島へお越しの際はぜひご賞味くださいませ！
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