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【マツコの知らない世界】個性あふれる！コーヒーゼリーの世界まとめ

マツコの知らない世界

2023年5月30日放送の
「マツコの知らない世界」で
コーヒーゼリーのお店や話題の商品が
紹介されてました。

ひとくちに『コーヒーゼリー』といっても
色々と違ってるんですね。

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さてどんなコーヒーゼリーの
お店や話題の商品だったのでしょうか？
まとめてみたのでご紹介します。

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TBSテレビ：マツコの知らない世界
マツコの知らない世界
www.tbs.co.jp

全国500店舗以上の
コーヒーゼリーを食べ歩いたという
ミュージシャン・小里誠さんがおしえてくれました。

小里さんが衝撃を受けたコーヒーゼリー

お茶の水『山の上ホテル』にある
「コーヒーパーラーヒルトップ」で
出されているコーヒーゼリー。

専用の機械で1滴ずつ
12時間かけて抽出した水出しコーヒーから
作られたコーヒーゼリーです。

添えられているバニラアイスも
卵黄が少なめでバニラビーンズの
爽やかな香りが特徴。

濃厚なコーヒーゼリーにマッチします。

所在地　：東京都千代田区神田駿河台1-1
　　　　　コーヒーパーラーヒルトップ
　　　　　👉地図で見てみる
電話番号：03-3293-2311（大代表）
営業時間：11:30～21:00
　　　　　※ラストオーダー20:00
URL　　：https://www.yamanoue-hotel.co.jp/

市販品コーヒーゼリー5選

コーヒーゼリーは夏向きなのですが
本当に暑い7月・8月はかき氷の方に目が行くため
6月が狙い目なのだそうです。

サクラ食品 プレミアムキリマンジャロブレンドコーヒーゼリー

キリマンジャロコーヒーを使用したコーヒーゼリー。

コーヒーの風味が引き立つ
ほどよい甘さのゼリーにシャリッとした食感の
専用コーヒーシュガーとコクのある純乳脂の
フレッシュミルクが添えられています。

KALDI モカキリマンジャロコーヒーゼリー

人気の『KALDI』
モカキリマンジャロコーヒーゼリー。

さっぱりとした食べやすい味わいの
コーヒーゼリーでシュガーとクリームが
別々に入っています。　

セブンイレブン とろけるコーヒーゼリー

『セブンイレブン』
とろけるコーヒーゼリーは
香りの高いセブンカフェのコーヒー豆を使用。

ホイップミルクとよく絡むなめらかな食感が特徴です。

雪印メグミルク CREAMSWEETSコーヒーゼリー

食べ応えのある
むっちりとした食感が特徴のコーヒーゼリー。

まろやかな濃厚クリームとの相性もぴったりです。

セイコーマート Secoma京極の名水珈琲ゼリー

『セイコーマート』は
北海道を中心に展開するローカルコンビニで
店内で作るお弁当やお惣菜が人気。

名水百選にも入る『京極の吹き出し湧き水』を使用。

ゼラチンではなく寒天を使った
清涼感あふれる味わいが特徴の珈琲ゼリーです。

喫茶店コーヒーゼリー3選

いま若者を中心にレトロな喫茶店巡りが
大ブームなのだとか。

そこで小里さんおすすめの
コーヒーゼリーの名店と楽しみ方のご紹介です。

オーセンティック系：エース（神田）

1971年創業の「珈琲専門店エース」は
昭和の香り漂う喫茶店。

こちらの看板メニューが
焼きのりと・しょう油・バターの香り豊かな
『のりトースト』。

テレビでも度々紹介される人気No.1メニューです。

創業以来テレビ初登場となったのが
このコーヒーゼリー。

シンプルな王道系のコーヒーゼリーで
硬めの弾力ながらなめらかな食感が特徴です。

自家製ハチミツ入りシロップと
乳脂肪分が高いまろやかミルクをかけて
お召し上がりください。

所在地　：東京都千代田区内神田３丁目１０−６
　　　　　👉地図で見てみる
電話番号：03-3256-3941
営業時間：月～金　7:00〜18:00
　　　　　土　　　7:00～14:00
定休日　：日曜日・祝日

ニューウェーブ系：CAFE Zoé（神戸）

カフェがあるとは思えない
普通のビルの3階にあるCAFE。

扉を開けると
独特な雰囲気をかもしだす
オシャレな店内が目に飛び込んできます。

見た目にもオシャレなコーヒーゼリーで
上に塩アイスをトッピング。

2種類の豆がブレンドされていて
コーヒーの苦さが塩アイスの甘さを
引きたてています。

所在地　：兵庫県神戸市中央区御幸通６丁目１−３
　　　　　👉地図で見てみる
電話番号：078-261-3230
営業時間：12:00～17:00
定休日　：土曜日・日曜日
URL　　：https://www.instagram.com/cafe_zoe/

スタイリッシュ系：ignis（千駄木）

店内はまるでバーのような洗練された空間。

コーヒー豆は
海外の品評会などに
出品されるほどの高品質な品揃え。

コーヒー本来の香りや甘みを引きだすため
温度が低めのお湯でじっくりと抽出しています。

コーヒーを固めるのに使うのが海藻由来のアガー。

フルーティーな香りと
プルプルとした食感が特徴の進化系コーヒーゼリーです。

所在地　：東京都文京区千駄木３丁目４４−１１
　　　　　👉地図で見てみる
電話番号：不明
営業時間：11:00～18:00
定休日　：不定休
URL　　：https://www.instagram.com/igniscoffee/

喫茶店以外のコーヒーゼリー

怪しさとポップさの究極系として
喫茶店ではないお店のコーヒーゼリーを
紹介してくれました。

回し寿司 活

回転寿司にあるコーヒーゼリー。

可愛いビンに入ったコーヒーゼリーで
ふわふわとろけるクリームとほろ苦いゼリーの
相性ぴったり。

五代目花山うどん（日本橋店）

コーヒー好きの女将が
賄いで提供していたのが好評で
メニュー化したコーヒーゼリー。

粉糖を使用した優しい甘さが特徴です。

炭焼きレストラン さわやか（静岡）

静岡にある人気ハンバーグチェーンの
コーヒーゼリー。

酸味の効いた味わいで
旨味あふれるハンバーグを食べた後に
ぴったりなコーヒーゼリーです。

ラーメンショップ運転免許センター北口店（栃木）

「ラーメンショップ運転免許センター北口店」は
濃厚豚骨スープにゴマ油と和えたネギを
トッピングした『ネギラーメン』が人気のお店。

喫茶店勤務経験のあるオーナーが
シメとしてコーヒーゼリーをメニュー化。

砂糖は使わずゼラチンのみで
コーヒーの苦味をいかした昔ながらの
コーヒーゼリーです。

シロップ・ミルク・バニラエッセンスで
お好みの味に調整してお召し上がりいただけます。

まとめ

さて今回は
「マツコの知らない世界」で紹介された
コーヒーゼリーのお店や話題の商品を
まとめてみました。

どれも美味しそうでしたね。
気になったコーヒーゼリーはありましたか？

ぜひお試しになってみてください。

それではまた！

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