テレビ朝日「グッド！モーニング」の
MC新井恵理那さんが巷で話題の
「ちょっといーな！」情報を紹介してくれます。
今回は
今が旬の「タケノコ狩り」が楽しめる場所と
タケノコの見つけ方や掘り方の紹介です。
春といえば春キャベツや新玉ねぎなど
野菜が美味しい季節ですよね。
タケノコもそのひとつ。
今が旬のタケノコ狩りを楽しめるのが
千葉県木更津にある『森本農園 観光竹林』
森本農園代表の竹内美佐江さんが
タケノコの見つけ方や掘り方を
おしえてくれました。
森本農園「タケノコ狩り」はいつまでできる？
森本農園の「タケノコ狩り」は
いつまでできるのかみてみましょう。
●タケノコ狩りいつまで？
👉2023年5月5日（金）まで
場所 ：空と大地の丘 森本農園
所在地 ：千葉県木更津市矢那3692
営業時間：9:00～17:00
定休日 ：水曜日（祝日の場合は営業）
料金 ：大人 3,000円（2kg まで）
※中学生以下無料
竹林の中を歩き回るので
動きやすい服装とタオルや軍手もお忘れなく。
タケノコ狩りに必要な
クワなどはレンタルできます。
タケノコは2~3時間ほど経つと
「えぐみ」が出てくるので採ったタケノコは
農園内にあるBBQ場で食べるのがおすすめ。
なかなか食べられない「タケノコの刺身」や
「素焼き」「ホイル焼き」をどうぞ。
詳細は森本農園ホームページをご覧ください。
タケノコの見つけ方
タケノコの見つけ方のコツは…。
見つけ方のコツ
●薄緑や黄色の芽を『遠目』で探す
●地面を軽く踏んで足の裏にあたる『硬い感触』で探す
目で探すときは地面をのぞき込むのではなく
遠目で見るのがポイント。
こんな感じで芽がでてます。
足で探すときは地面を軽く踏んで足の裏に
「コツっ」とあたる場所を探してくださいね。
タケノコの掘り方
タケノコを見つけられたら
掘り起こすわけですがここにもコツが…。
掘るときのコツ
●どちら側に『根っこがあるのか』を予想する
●根っこが『伸びている方向』に掘り進める
タケノコは真っすぐではなく
根っこが湾曲して生えています。
どちら側に根っこがあるのか
予想できたら伸びている方向に
掘り進めていきます。
根っこの部分にある
赤い斑点のようなものが見えてきたら
クワで切り落として収穫完了！
まとめ
さて今回は
「新井恵理那のあら、いーな！」で紹介された
タケノコ狩りができる場所や見つけ方・掘り方を
まとめてみました。
お宝探しの感覚で探せるので
実際にタケノコ掘りに挑戦した布施アナウンサーも
とっても楽しそうでした。
ゴールデンウイーク頃までできるようなので
ぜひお出掛けになってみてください。
それではまた！
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