石垣島で7.8mものダイオウイカが
水揚げされてニュースになってましたー。
先日のこと
地元新聞を広げてビックリ。
ダイオウイカ水揚げの記事が
大々的に取り上げられてました😉
【動画】巨大! 100キロのダイオウイカ水揚げ 石垣島の漁師「大きすぎて笑ってしまった」 全長7.8メートル 美ら海水族館「完全な姿、珍しい」 https://t.co/1jr2HO9SdE
— 琉球新報 (@ryukyushimpo) December 7, 2022
ダイオウイカって美味しいのかなぁ…。
そう思った方はいらっしゃいませんか?
ハイ。
わたくしもそのひとり😝
そもそも
ダイオウイカは食べられるのか
味はどうなのか
さっそく調べてみました。
結論を先に申し上げますと…。
食べられなくはないが美味しくない!
ん~残念。
世界最大級の無脊椎動物として
知られているダイオウイカ🦑
今回水揚げされたのは
体調7.8 m で100 kg もの大物。
大型バスが約10 m なので
あてはめてみると大体の大きさが
想像できるかと思います。
もし食べられるとしたら
これだけ大きいイカだと刺身は
何人前くらいとれるんでしょうねぇ…。
実は深海に生息しているため研究が難しく
生態などは詳しく分かっていません🔎
どうやら深海で浮力を保つため
筋肉内にアンモニアが含まれているので
独特の臭みがあり食用には適さないようです。
実際に食べてみた方の感想を探してみると
このようになっていました。
・噛めば噛むほどしょっぱい
・アンモニア臭くて食べられたものではない
・苦味が後味として残る
魚屋さんやスーパーで
見かけないということはそういう事ですね。
そんなダイオウイカが
深海の王者なのかと思いきや
天敵がいるのをご存じでしょうか?
歯のある動物で世界最大のマッコウクジラです🐳
引用:Wikipedia
四角い形をした頭部が特徴で
体長はダイオウイカよりも大きく18 m ほど。
なんと3,000 m の深海まで潜れると言われています。
そしてマッコウクジラの胃からは
ダイオウイカがしばしば発見されているのです。
おそらく深い海の中では
ダイオウイカとマッコウクジラの
し烈な争いが繰り広げられていることでしょう。
世界最大級の無脊椎動物ダイオウイカも
クジラ相手では分が悪いようですね。
そうそう。
ちょっと横道にそれますが…。
アニメや映画などに
登場する巨大海洋生物「クラーケン」
引用:Wikipedia
船や人を襲うと恐れられる
北欧に伝わる海の怪物として知られています。
なんとダイオウイカがクラーケンの正体なんですよ!
さてさて今回は
巨大ダイオウイカ水揚げのニュースを受け
色々と調べてみました。
残念ながら
食用には適さないことがわかりガッカリ😞
加工技術の進歩により
ダイオウイカを美味しく食べられる日が
くるのを願ってます。
それではまた!
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