『新井恵理那のあら、いーな!』は
巷で話題の「ちょっといーな」情報を
紹介してくれる朝の番組のワンコーナー。
スーパーでも色々な秋野菜が
並ぶようになってきました。
でも…。
・秋野菜の選び方ってある?
・どうやって保存するのがいいんだろう?
・簡単に作れるレシピはないかな?
など色々と気になりますよね。
shige
そこで今回は
番組で紹介されていた
秋野菜の選び方や保存方法と
おすすめレシピをまとめてみました。
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教えてくれたのは
JA全農広報部・吉田正恵さん。
JA全農広報部監修の著書が
今年の『料理レシピ本大賞 in Japan』で
準大賞を受賞。
季節の野菜の選び方から保存方法や
簡単で美味しいレシピが紹介されています。
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