てびち

こんにちは shige です。 炊き込みご飯はお好きですか？素材の風味がご飯に染み込んでいて美味しいですよね。 shige 今回は先日作った「てびち」で「炊き込みご飯」を作ってみたのでご紹介します ...

こんにちは shige です。 沖縄の郷土料理っていくつもありますがその中のひとつが豚足を煮込んでつくる「てびち」です。 shige 今回はフライパンで「てびち」作りにトライしてみました。ちゃんとできたかどうか…詳しく...