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【家事ヤロウ!!!】かまいたち・濱家の袋麺アレンジレシピまとめ

家事ヤロウ!!!

2023年5月30日に放送された「家事ヤロウ!!!」

料理上手で知られる
かまいたち・濱家さんが袋麺をアレンジして
絶品ラーメンに変身させてました。

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どんなメニューだったのでしょうか?
レシピと共にまとめてみました。

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ふだん早起きして娘さんの弁当を
手作りしているという濱家さん。

YouTube チャンネルでの袋麺アレンジが
170万回も再生されるほどの人気ぶり。

そんな濱家さんが
ひと手間で美味しくなる袋麺アレンジレシピを
おしえてくれました。

やみつきキャベツ塩ラーメン

まずは
『サッポロ一番・塩らーめん』を使った
アレンジレシピから。

材料
●サッポロ一番・塩らーめん 1袋
●キャベツ         150 g
●もやし          120 g
●バター          10 g
●しょう油         少々
●塩            少々
●コショウ         少々

まずはキャベツを
ざく切りではなく「千切り」にします。

キャベツを千切りにすることで
もやしと同じ食感になり麺にも絡み
食べやすくなるそうです。

バターをひいたフライパンでもやしを炒めます。

火が通ったら刻んだキャベツを加えて
さらに炒めてたら具のできあがり。

キャベツは時間差で炒めると
シャキシャキに仕上がるのだそうです。

規定量で茹でた麺を器に移して
炒めた野菜と追いバターをのせたら
付属の切りゴマをかけて完成!

卵あんかけラーメン

お次は
『サッポロ一番・しょうゆ味』を使った
アレンジレシピです。

材料
●サッポロ一番・しょうゆ味 1袋
●万能ねぎ         50 g
●卵            1個
●片栗粉          大さじ1
●水            大さじ2


まずは万能ねぎを小口切りに。

麺を茹でるのですがあんかけにするので
お湯を少なめ(450 ml)にするのがポイント。

茹で上がったら粉末スープを入れて混ぜたら
火を止めて水溶き片栗粉を回し入れます。

とろみがついてきたら
再び火をつけ溶いた卵を回し入れ
小口切りにした万能ねぎを加えます。

器に移して付属の特製スパイスと
ラー油をかけたら完成!

みそが激うま担々麺

最後は
『サッポロ一番・みそラーメン』を使った
アレンジレシピです。

材料
●サッポロ一番・みそラーメン 1袋
●玉ねぎ           1/2個
●ミョウガ          1個
●豆乳            200 ml
●黒ごまペースト       大さじ2
●いりごま          適量
●ラー油           お好みで

まずは玉ねぎとミョウガをみじん切りに。

麺を少なめのお湯(300 ml )で茹でて
ほぐれてきたら豆乳と粉末スープを加えます。

豆乳とみそスープで
担々麵のような風味になるそうです。

グラグラ煮立てると豆乳が分離するので
弱火で加熱するのがポイント。

最後にゴマの風味とコクを
プラスするために黒ごまペーストを入れて
混ぜ合わせたら器へ移します。

みじん切りにした玉ねぎとミョウガをのせ
いりごまと付属の七味スパイスをかけたら完成!

お好みでラー油をかけてどうぞ。

まとめ

さて今回は
「家事ヤロウ!!!」で紹介された
かまいたち・濱家さんの袋麺アレンジレシピを
まとめてみました。

とっても美味しそうでしたね。

しかも家事初心者でも
簡単に作れるのがポイント。

気になったレシピはあったでしょうか?
ぜひお試しになってみてください。

それではまた!

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