2022年1月21日に放送された
「ざわつく！金曜日」インスタント袋麵アレンジNo.1決定戦！

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誰がエントリーしたのでしょうか？
そして出演者たちが選んだNo.1はどれだったのでしょうか？

引用：テレビ朝日公式サイト

エントリーNo.1：別府ともひこ（エイトブリッジ）

引用：テレビ朝日公式サイト

まず最初に登場したのはエイトブリッジの別府ともひこさん。
地元大分のホテルの中華レストランに3年間の勤務経験をもつ元プロの料理人。

しかも担当が麺類。
この企画にぴったりのスペシャリストです。

自身のYouTubeでも様々なアレンジレシピを紹介しているほど。
そんな別府さんが選んだインスタント袋麺がこちら。

引用：テレビ朝日公式サイト

「辛ラーメン」は世界約100ヵ国に輸出されている韓国の大ヒット袋麺。
厳選された唐辛子を使った旨辛い味で人気があります。

この「辛ラーメン」をマイルドな辛さの担々麺風にアレンジしたのがこちら。

引用：テレビ朝日公式サイト

材料（2人前）
●辛ラーメン　　　　2袋
●ニラ　　　　　　　1束
●もやし　　　　　　100g
●豚ミンチ　　　　　200g
●卵　　　　　　　　3個
●白髪ネギ　　　　　適量
●塩・コショウ　　　適量
●しょう油　　　　　適量（くるぶし2個分だそうでう）
●サラダ油　　　　　適量
●ごま油　　　　　　適量
【A】
●付属の粉末スープ　1/2袋
●胡麻ドレッシング　大さじ6
●ダシダ　　　　　　小さじ4

①ニラを5cmほどの長さに切っておく
②サラダ油を引いたフライパンで豚ミンチを炒める
③豚ミンチの色が変わったらもやしとニラを加えて一緒に炒める
④野菜に火が入ったら残りの粉末スープ（1/2袋）としょう油を入れる
⑤規定量の水に【A】を加えて沸かしたお湯に麺を入れる
⑥麺がほぐれてきたらかき混ぜながら溶き卵をゆっくりと落としていく
⑦卵が固まって麺が茹で上がったらスープごと器に入れる
⑧炒めておいた野菜と白髪ネギをのせる
⑨最後に熱したごま油をかけたら完成！

引用：テレビ朝日公式サイト

試食した出演者の皆さん大絶賛でまじ食いモードに突入。
なんと高島ちさ子さんは椅子から降りて食べ続けるほどのお味。

引用：テレビ朝日公式サイト

確かあと2杯あるはずなのですがお腹の方は大丈夫なんでしょうか？

エントリーNo.2：桂ぽんぽ娘（落語家）

引用：テレビ朝日公式サイト

お次の登場は5代目桂文枝の孫弟子にあたる女性落語家・桂ぽんぽ娘さん。
短大の食物科学科を卒業し栄養士の免許もお持ちです。

下積時代には師匠たちの食事を担当。
そこで磨かれた料理の腕は落語界屈指とのこと。

実は小学4年生の娘さんを持つママでもあるんです。
そんなぽんぽ娘さんが選んだ袋麺がこちら。

引用：テレビ朝日公式サイト

マルちゃん正麺は2011年の発売から累計18億食以上を売り上げる大ヒット袋麺。
生麵に近いモチモチとしたコシのある食感が特徴です。

数あるラインナップから旨塩味をチョイス。

そしてこのマルちゃん正麵を
あんかけかた焼きそば風にアレンジしたのがこちら。

引用：テレビ朝日公式サイト

材料（2人前）
●マルちゃん正麵（旨塩味）　2袋
●豚バラ肉　　　　　　　　　200g
●カニカマ　　　　　　　　　1パック
●キャベツ　　　　　　　　　1/4個
●もやし　　　　　　　　　　100g
●ニンジン　　　　　　　　　1/4本
●ごま油　　　　　　　　　　適量
【A】
●塩・コショウ　　　　　　　適量
●オイスターソース　　　　　適量 （肉に色がつく程度）
●片栗粉　　　　　　　　　　適量

①食べやすい大きさに切った豚バラ肉に【A】を揉みこんでおく
②麺を茹でてお湯を切る（ゆで汁は捨てずにとっておく）
③ごま油を引いたフライパンで両面に焼き色がつくまで焼く
④とっておいた麺のゆで汁を鍋に戻しニンジン・キャベツ・もやしを茹でる
⑤野菜が茹で上がったら①を入れる
⑥豚バラ肉に火が入ったらほぐしておいたカニカマを入れる
⑦具材が茹で上がったら付属の液体スープを入れる
⑧焼き目のついた麺を皿に移し上からあんをかければ完成！

豚バラ肉に下味をつけるときに揉みこんだ片栗粉がポイント。
ダマにならず全体的にとろみがつきます。

引用：テレビ朝日公式サイト

ごま油が香る焼き色のついた麺にあんがしっかりと絡んで
試食した皆さんも納得のお味でした。

エントリーNo.3：アビコタツヤ（アンコウズ）

引用：テレビ朝日公式サイト

最後はお笑いコンビ・アンコウズのアビコタツヤさん。
なんと年間に500回も職務質問されるそうです。

京都の一流ホテルにあるイタリアンレストランの元プロの料理人。
お笑いを目指して上京後も銀座のレストランで料理長を務めるほどの腕前。

そんなアビコさんが選んだ袋麺がこちら。

引用：テレビ朝日公式サイト

1968年の発売から50年以上も販売が続いている超ロングセラー袋麺。
8種類の味噌をブレンドしたスープは万人に愛される味です。

このサッポロ一番みそラーメンを中華とスペイン料理を掛け合わせた
冷やしラーメンにアレンジしたのがこちら。

引用：テレビ朝日公式サイト

材料（2人前）
●サッポロ一番みそラーメン　2袋
●豚ひき肉　　　　　　　　　200g
●トマト　　　　　　　　　　2個
●ニンニク　　　　　　　　　適量
●鷹の爪　　　　　　　　　　4本
●ピーナッツ　　　　　　　　適量
●青じそドレッシング　　　　大さじ4
●胡麻ドレッシング　　　　　大さじ4
●酢　　　　　　　　　　　　適量
●トマトジュース　　　　　　適量
●薄口しょう油　　　　　　　適量
●オリーブオイル　　　　　　適量

①オリーブオイルをひいたフライパンで豚ひき肉を炒める
②火が入ったら刻んだニンニク・輪切りにした鷹の爪・角切りにしたトマトを入れる
③馴染んだらトマトジュース（具材が浸るくらい）・薄口しょう油・粉末スープを入れる
④軽く煮詰めたら粗熱を取り冷蔵庫で冷やしておく
⑤麺を茹でてザルに移し流水でさらして水をきる
⑥ボウルに青じそ・胡麻ドレッシングと砕いたピーナッツを混ぜ合わせておく
⑦混ぜ合わせた⑥に水を切った麺と酢を加えてしっかりと絡ませる
⑧器に⑦を盛り冷やしておいたトマトソースをのせたら完成！

トッピングはお好みでいいそうです。
番組では茹でたほうれん草・スダチ・糸唐辛子・ゆで卵が添えられてました。

他にもラー油・粉チーズ・のりもどうぞ。

引用：テレビ朝日公式サイト

試食した審査員の皆さん
中華ともイタリアンとも言えない新感覚の味に困惑気味。

辛口コメントで知られている高島ちさ子さんは
「言いたかないけど後引くね」とのコメントでした。

優勝したアレンジレシピがこちら！

引用：テレビ朝日公式サイト

ではここでもう一度アレンジレシピをおさらいしてみましょう。

別府さんは辛ラーメンを担々麺風にアレンジした
「辛ラーメン美味美味ラーメン」

ぽんぽ娘さんはマルちゃん正麵（旨塩味）をかた焼きそば風にアレンジした
「あんかけとろりんちょ 麺に絡むかた焼きそば」

アビコさんはサッポロ一番みそラーメンを中華×スペイン風にアレンジした
「冷やし酸辣湯 スペインの香り」

あなたはどのアレンジレシピが優勝したと思いますか？
審査結果がこちら！

引用：テレビ朝日公式サイト

なんと満場一致でアビコさんのアレンジレシピが優勝に決定。
この結果にガッツポーズとともに「売れた！」と一言。

高島さんは「料理人に戻った方がいいと思う」とアドバイス。
「今まで食べた事がない想像を絶する美味しさ」だったようです。

実は高島さんはトマトが苦手。
それを知りながらあえて挑戦したアビコさんに軍配があがりました。

まとめ

さて今回は2022年1月21日に放送された「ざわつく！金曜日」
インスタント袋麵アレンジNo.1決定戦の詳細をお届けしました。

一昨年からのコロナ自粛の影響でインスタント袋麺が
爆売れしているのだそうです。

わたくしもしょっちゅうお世話になっております。

どれも美味しそうなアレンジレシピでしたが
気になったものはあったでしょうか？

お読みくださった方の参考になったら幸いです。

それではまた！