料理上手で知られる
かまいたち・濱家さんが袋麺をアレンジして
絶品ラーメンに変身させてました。

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どんなメニューだったのでしょうか？
レシピと共にまとめてみました。

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家事ヤロウ!!!｜テレビ朝日

テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」番組公式サイト。

www.tv-asahi.co.jp

ふだん早起きして娘さんの弁当を
手作りしているという濱家さん。

YouTube チャンネルでの袋麺アレンジが
170万回も再生されるほどの人気ぶり。

そんな濱家さんが
ひと手間で美味しくなる袋麺アレンジレシピを
おしえてくれました。

やみつきキャベツ塩ラーメン

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まずは
『サッポロ一番・塩らーめん』を使った
アレンジレシピから。

材料
●サッポロ一番・塩らーめん　1袋
●キャベツ　　　　　　　　　150 g
●もやし　　　　　　　　　　120 g
●バター　　　　　　　　　　10 ｇ
●しょう油　　　　　　　　　少々
●塩　　　　　　　　　　　　少々
●コショウ　　　　　　　　　少々

まずはキャベツを
ざく切りではなく「千切り」にします。

キャベツを千切りにすることで
もやしと同じ食感になり麺にも絡み
食べやすくなるそうです。

バターをひいたフライパンでもやしを炒めます。

火が通ったら刻んだキャベツを加えて
さらに炒めてたら具のできあがり。

キャベツは時間差で炒めると
シャキシャキに仕上がるのだそうです。

規定量で茹でた麺を器に移して
炒めた野菜と追いバターをのせたら
付属の切りゴマをかけて完成！

卵あんかけラーメン

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お次は
『サッポロ一番・しょうゆ味』を使った
アレンジレシピです。

材料
●サッポロ一番・しょうゆ味　1袋
●万能ねぎ　　　　　　　　　50 g
●卵　　　　　　　　　　　　1個
●片栗粉　　　　　　　　　　大さじ1
●水　　　　　　　　　　　　大さじ2

まずは万能ねぎを小口切りに。

麺を茹でるのですがあんかけにするので
お湯を少なめ（450 ml）にするのがポイント。

茹で上がったら粉末スープを入れて混ぜたら
火を止めて水溶き片栗粉を回し入れます。

とろみがついてきたら
再び火をつけ溶いた卵を回し入れ
小口切りにした万能ねぎを加えます。

器に移して付属の特製スパイスと
ラー油をかけたら完成！

みそが激うま担々麺

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最後は
『サッポロ一番・みそラーメン』を使った
アレンジレシピです。

材料
●サッポロ一番・みそラーメン　1袋
●玉ねぎ　　　　　　　　　　　1/2個
●ミョウガ　　　　　　　　　　1個
●豆乳　　　　　　　　　　　　200 ml
●黒ごまペースト　　　　　　　大さじ2
●いりごま　　　　　　　　　　適量
●ラー油　　　　　　　　　　　お好みで

まずは玉ねぎとミョウガをみじん切りに。

麺を少なめのお湯（300 ml ）で茹でて
ほぐれてきたら豆乳と粉末スープを加えます。

豆乳とみそスープで
担々麵のような風味になるそうです。

グラグラ煮立てると豆乳が分離するので
弱火で加熱するのがポイント。

最後にゴマの風味とコクを
プラスするために黒ごまペーストを入れて
混ぜ合わせたら器へ移します。

みじん切りにした玉ねぎとミョウガをのせ
いりごまと付属の七味スパイスをかけたら完成！

お好みでラー油をかけてどうぞ。

まとめ

さて今回は
「家事ヤロウ!!!」で紹介された
かまいたち・濱家さんの袋麺アレンジレシピを
まとめてみました。

とっても美味しそうでしたね。

しかも家事初心者でも
簡単に作れるのがポイント。

気になったレシピはあったでしょうか？
ぜひお試しになってみてください。

それではまた！